Guide · Privatisation · Plan de Campagne

Combien de personnespour privatiser ?

La question arrive toujours avant la date. Chez GOGI, il n'y a pas un seuil mais trois : la grande tablée en dessous d'une trentaine, la salle privative jusqu'à 70 convives, le restaurant entier jusqu'à 350 places.

Dès 30 convivesSalle privée 70Jusqu'à 350 placesBuffet à volonté

Ouvert 7J/7· 12h–15h & 19h–23h

Illustration : Combien de personnes pour privatiser une salle
Le lieu2515 Chemin de Velaux, 13170 Les Pennes-Mirabeau
Arbre décoratif aux fleurs roses illuminé au centre de la salle du restaurant GOGI

L'idée

Privatiser ne se décide pas au nombre d'invités, mais à ce que vous voulez avoir rien qu'à vous.
Comptoir d'entrées froides, salades et saumon dressé pour les convives d'un événement privatisé chez GOGI

Les seuils

Trente, soixante-dix, trois cent cinquante

En dessous d'une trentaine de convives, ne privatisez pas : une réservation de grande tablée fait l'affaire, et vous gardez le restaurant vivant autour de vous. Pensez-y le week-end, c'est le service le plus chargé.

À partir de là et jusqu'à 70 personnes, la salle privative vous met à l'abri du reste du service, sans obligation de se restaurer ailleurs dans le restaurant. Au-delà de 70, GOGI bascule en privatisation complète : 350 places, la cuisine et tous les comptoirs pour vos seuls invités.

  • Grande tablée · jusqu'à 30 convivesSimple réservation, aucune privatisation nécessaire · À caler par téléphone
  • Salle privative · 70 convivesUn espace rien qu'à vous, buffet complet en accès libre · Devis personnalisé
  • Restaurant complet · 350 placesPrivatisation totale au-delà de 70 invités · À caler à l'avance

Ce qui est servi

Quel que soit l'effectif, aucun menu à arbitrer.

C'est ce qui change tout quand on hésite entre deux tailles de salle : vous n'avez pas de plat à choisir trois mois à l'avance pour tout le monde. Vos invités circulent entre quatre comptoirs cuisinés minute, adossés au reste du buffet. Un seul prix par personne, autant de passages qu'ils veulent.

Plateaux de nigiris, makis et california rolls roulés au comptoir sushi pendant une salle privatisée chez GOGI

Le comptoir sushi

Roulés pendant le service, pas la veille. C'est ce qui permet à un effectif de 200 convives de passer sans que les derniers servis héritent des restes des premiers.

Comment sont préparés les sushis →
Bacs de nouilles sautées, poulet croustillant, riz et légumes du buffet chaud servi lors d'une privatisation

Le wok cuisiné minute

Chacun remplit son bol — viandes halal, poissons, fruits de mer, légumes — et le chef le saute devant lui. Soixante-dix invités, soixante-dix woks différents.

Comment se passe un wok minute →
Bol de phở au bœuf fumant garni de coriandre fraîche, composé au bar à soupes pendant un événement privé

Le bar à soupes

Le phở se compose devant vous, bouillon versé brûlant. Sur une salle pleine, c'est l'issue de secours de ceux qui veulent manger léger sans subir le choix du groupe.

Qu'est-ce que le phở →
Corn dogs coréens dorés et fritures panées alignés, à partager entre convives lors d'une soirée privatisée

Les fritures coréennes

Surimi, fromage, saucisse de volaille : la street food de Séoul en version halal, panée et frite sur place. Ce qu'on rapporte à table entre deux discours.

Qu'est-ce qu'un corn dog coréen →
Aussi au buffetGrillades halalPlanchaPoissons & fruits de merRaviolisSalades asiatiquesFritures

Le budget

La privatisation se chiffre sur devis.

Le nombre de convives ne suffit pas à fixer un prix : la date et le créneau comptent autant. Les tarifs du buffet à volonté donnent l'ordre de grandeur par personne ; le devis, lui, arrive après un échange.

Lundi — vendredi

Midi · 12h–15h17,90
Soir · 19h–23h23,90
Enfant midi 9,90 €Enfant soir 11,90 €
Le plus demandé

Samedi

Midi · 12h–15h20,90
Soir · karaoké compris25,90
Enfant soir 12,90 €Micro sans supplément

Dimanche

Midi · 12h–15h20,90
Soir · 19h–23h23,90
Gratuit avant 3 ansTarif adulte dès 10 ans
Prix nets, service comprisBoissons en supplémentPrivatisation sur devis

Choisir son format

L'effectif suit l'occasion

Dans les faits, le nombre d'invités se déduit de ce que vous fêtez. Un baptême, un anniversaire ou une réunion d'équipe tiennent dans la salle privative de 70. Un mariage ou un grand séminaire remplissent le restaurant entier. Dites-nous la date, l'effectif et le créneau — le devis part de là.

Le samedi soir, le karaoké est compris dans le tarif, micro sans supplément : la soirée bascule sans qu'il y ait rien à organiser de plus. Le reste de la semaine, la salle garde son calme sous le cerisier en fleurs et le lustre doré.

  • 01Anniversaire · salle privative
  • 02Baptême · salle privative
  • 03Repas d'entreprise · selon l'effectif
  • 04Mariage · restaurant complet
KARAOKÉ COMPRIS · tous les samedis soirs
Baguettes soulevant nouilles de riz, bœuf et coriandre au-dessus d'un bol partagé entre convives chez GOGI

Les repères

Quatre chiffres à avoir en tête.

70 convives

Le seuil de la salle privative

350 places

Le restaurant entier

Halal

Tous les comptoirs

Parking

Sur place, gratuit

Bon à savoirGratuit avant 3 ansOuvert 7J/7 · 12h–15h & 19h–23hDevis en ligne dès 30 convives04 42 09 00 90

Questions fréquentes

Vous vous demandez peut-être…

  • Combien de personnes faut-il pour privatiser une salle ?Tout dépend du format visé. Jusqu'à 70 convives, la salle privative de GOGI suffit : un espace rien qu'à vous, sans obligation de se restaurer dans le reste du restaurant. Au-delà de 70, c'est le restaurant complet qui se réserve, jusqu'à 350 places. En dessous d'une trentaine de personnes, une réservation de grande tablée fait généralement l'affaire — inutile de privatiser.
  • À partir de combien de convives faut-il privatiser tout le restaurant ?Au-delà de 70 personnes. C'est le seuil qui fait basculer de la salle privative à la privatisation totale, jusqu'à 350 places : la cuisine et tous les comptoirs pour vos seuls invités. Les mariages et les grands événements professionnels passent par là, et se calent à l'avance avec notre équipe.
  • Peut-on venir en groupe sans privatiser de salle ?Oui. En dessous d'une trentaine de convives, une grande tablée réservée à l'avance suffit dans la plupart des cas. Pensez-y surtout le soir et le week-end : ce sont les services les plus chargés. Appelez le 04 42 09 00 90 pour caler la table.
  • Combien coûte la privatisation d'une salle ?Elle fait l'objet d'un devis personnalisé, calé sur votre effectif et votre date. Pour situer le budget, le buffet et le wok à volonté démarrent à 17,90 € par personne le midi du lundi au vendredi et passent à 23,90 € le soir en semaine ; le dimanche midi est à 20,90 €, le samedi soir à 25,90 €. Prix nets, service compris, boissons en supplément.
  • Quels événements accueille chaque taille de salle ?Les baptêmes, les anniversaires et les réunions d'équipe tiennent dans la salle privative de 70 convives. Les mariages et les grands séminaires occupent le restaurant entier. Le principe ne change pas d'un format à l'autre : un prix par personne, le buffet à volonté ouvert pour toute la durée.
  • Le repas est-il entièrement halal, quel que soit l'effectif ?Oui, sans exception. Les viandes servies au buffet, à la plancha, aux grillades et au wok sont halal, et il n'existe aucune carte parallèle. Vos invités circulent d'un comptoir à l'autre sans avoir à poser la question. Le restaurant se trouve 2515 Chemin de Velaux, 13170 Les Pennes-Mirabeau, ouvert 7J/7 de 12h à 15h et de 19h à 23h.

Votre effectif

Dites-nous combien vous êtes.

Salle privative jusqu'à 70 personnes, restaurant complet jusqu'à 350 places. Demandez votre devis en quelques clics ou appelez le 04 42 09 00 90.